Os 10 pratos árabes famosos
Apesar de não ser árabe, os pratos típicos áreabes me agradam (e muito).
Fiz uma pequena pesquisa com amigos paa identificar quais são os mais famosos, pelo menos entre eles.
Segundo o Alcorão, uma série de ingredientes são banidos da culinária árabe.
Mas quem se importa, se eles conseguem fazer todos os esses pratos?
1. Homus
2. Babaganuche
3. Kibe
4. Esfiha
5. Kafta
6. Coalhada (Laben Maktufe)
7. Charuto de Repolho
8. Pão Sírio
9. Tabule
10. Berinjel Recheada (Batinger Mehchie)
Bônus: Chanclich
fonte: http://www.osdezmais.com/page/2/
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